#обзор

Семейная винодельня Сraggy Range, Новая зеландия

Семейная винодельня Craggy Range, на которой на данный момент трудится три поколения виноделов расположена в Новой Зеландии.

Основатели Терри и Мери Пибоди, их дети, внук и команда специалистов вместе создают одно из самых известных вин зеленых островов. 

Винодельня расположена в Хокс Бэй. Это, наверное, второй после Мальборо по значимости винный регион Новой Зеландии, известный больше по шардоне, чем по совиньону блан. В начале 90-х Терри занялся поисками девственной земли для закладки винограда будущей винодельни. Любя вино, но занимаясь другим бизнесом, Терри и его супруга решили создать наследие, которое будет передаваться от поколения к поколению в их семье. Наследие связанное с вином. 

Отвергнув Францию, Америку и Австралию, они остановили свой выбор на Новой Зеландии с ее умеренным морским климатом. Терри почувствовал будущий потенциал земли. Спустя несколько десятилетий Craggy Range Vineyards — рейтинговое винодельческое хозяйство.

При винодельне есть ресторан и несколько гостевых домиков с одной, двумя и несколькими спальнями. Сюда можно приехать вдвоем или большой компанией, снять одну из вилл и почувствовать себя почти местным жителем. Каждая вилла оборудована кухней, столовой с камином, ванными комнатами. Внутреннее пространство украшают высокие потолки и деревянные рейки на стенах. Проникая в интерьер, погружаешься в традиционный стиль кантри со светлыми стенами и мебелью, который не отвлекает от видов из множества окон. Посмотрите сами, из любого уголка дома можно видеть красивые лесные пейзажи. На террасе виллы устраивают барбекю и наблюдают за закатом над долиной Туки Туки. 

Утром в дом вам подадут континентальный завтрак. Пообедать или поужинать можно в ресторане при винодельне, где готовят сезонное меню из местных продуктов. Стильный, уютный, оформленный с помощью натуральных материалов современный ресторан с захватывающими видами на пик Те Мата.

В стоимость проживания включена дегустация вин и экскурсия по погребу, в котором иногда проходят занятия по йоге.