Студия Krøyer & Gatten спроектировала интерьер ресторана Substans в Орхусе, Дания

16.02.21

Фотография: Интерьер ресторана Substans в городе Орхус, Дания, по проекту студии Krøyer & Gatten. Фотограф Martin Gravgaard.

Ресторан Substans, удостоенный звезды Мишлен, переехал в новое место, которое было спроектировано студией Krøyer & Gatten на берегу гавани в городе Орхус, Дания. В ресторане подают блюда в скандинавском стиле. Но здесь нет à la carte menu — вместо этого посетителям предлагают дегустационное меню, наполненное высокотехнологичными блюдами. Компания Krøyer & Gatten спроектировала интерьер нового помещения с аналогичным подходом, стремясь отметить датское наследие дизайна, но при этом придать ему современный вид.

Читать еще

Американский дизайнер интерьеров Келли Бехун представляет «Живую галерею» в пастельных тонах на Мэдисон-авеню на Манхэттене, 1228, созданную Robert AM Stern Architects. Келли Бехун открывает двери своей торговой «Живой галереи», дизайн-проект интерьера жилого дома с...

Дизайнер Элейн Ян Линг Нг (Elaine Yan Ling Ng) создала коллекцию крапчатой настенной плитки CArrelé из скорлупы яиц, которая была выброшена пекарями. Дизайнер заинтересовалась возможностями яичной скорлупы как материала после того, как узнала об экспериментах по...