Mathias Mentze и Alexander Vedel Ottenstein разработали дизайн-проект пекарни в Берлине

11.02.21

Фотография: Интерьер ремесленной пекарни Sofi в городе Берлин, Германия, по проекту датских архитекторов Mathias Mentze и Alexander Vedel Ottenstein. Фотограф Volker Conradus.

Планировка этой ремесленной пекарни Sofi в Берлине, разработанная датскими архитекторами Mathias Mentze и Alexander Vedel Ottenstein, вращается вокруг открытой кухни, демонстрирующей красоту процесса выпечки хлеба. Расположенная во дворе восстановленного кирпичного завода в исторической местности в современном берлинском районе Митте пекарня изготавливает хлеб и торты из зерна, которое получают из небольших органических ферм.

Читать еще

Aki и Arnaud cooren - французско-японский дизайнерский дуэт, известный как A + A cooren, - представили свою коллекцию мебели Tiss-Tiss в галерее в Лондоне. Выставка знаменует собой первую персональную выставку дизайнеров в Великобритании, и на ней представлен ряд...

Архитектурная студия Raams Architecture Studio собрала 388 белых блоков, чтобы сформировать чайный магазин Mini Cuppa в Шанхае, в знак уважения к модульной системе кубов, которую использовал американский архитектор Фрэнк Ллойд Райт (Frank Lloyd Wright) в своих...