Gozney вместе с инженерами IDC разработали печь для пиццы

03.02.21

Фотография: Купольная печь для пиццы. Фото: Gozney

Печь была разработана совместно с инженерами IDC, которые оптимизировали конструкцию для производства. Как новички, так и опытные повара могут приготовить барбекю, запечь, коптить, готовить на пару или запекать. Ключевые особенности включают цифровой термометр, встроенный паровой инжектор, 30-миллиметровый каменный пол и плотную изоляцию полости для лучшего удержания тепла.

Читать еще

Американский дизайнер интерьеров Келли Бехун представляет «Живую галерею» в пастельных тонах на Мэдисон-авеню на Манхэттене, 1228, созданную Robert AM Stern Architects. Келли Бехун открывает двери своей торговой «Живой галереи», дизайн-проект интерьера жилого дома с...

Дизайнер Элейн Ян Линг Нг (Elaine Yan Ling Ng) создала коллекцию крапчатой настенной плитки CArrelé из скорлупы яиц, которая была выброшена пекарями. Дизайнер заинтересовалась возможностями яичной скорлупы как материала после того, как узнала об экспериментах по...